カロリーメイトは大塚製薬の当時の社長である大塚明彦が考え出したものであり、「バランスよく栄養を手軽に取る」というコンセプトのもとに作られました。
スコットランドの伝統菓子ショートブレッドからヒントを得て作られたブロックタイプが人気が高く、現在も多くの方々に親しまれています。
ダイエット食だと思われがちですが、カロリーメイトには豊富なカロリーが含まれており、ダイエットには適していません。朝食を取るのが難しい方や、忙しい方の手軽な食事や夜食の代わりとしてお勧めとなっており、栄養バランスにも非常に優れています。
更に、保存性が高く調理の必要もない為に、非常食としては軍用レーション以上の性能を発揮すると高い評価を得ています。